by Kto pociťuje stres, prirodzene hľadá úľavu. Chronický stres môže zvýšiť riziko rôznych fyzických i psychických ochorení. Našťastie však existujú potraviny, ktoré môžu prirodzene pomôcť stres uvoľniť. Viete, ktoré to sú?
Oxidačný stres je spojený s mnohými ochoreniami, vrátane porúch duševného zdravia. Mnohé výskumy tvrdia, že strava bohatá na antioxidanty môže pomôcť predchádzať stresu. Petržlenová vňať a iné zelené vňate sú plné antioxidantov, ktoré neutralizujú voľné radikály a chránia telo pred oxidačným stresom.
Slnečnicové semienka sú bohatým zdrojom vitamínu E. Tento vitamín rozpustný v tukoch pôsobí ako silný antioxidant a pre dobré duševné zdravie je nevyhnutný. Jeho nízky príjem je spojený s častými zmenami nálad. Slnečnicové semienka majú zároveň vysoký obsah aj ďalších živín – horčík, mangán, selén, zinok, meď a vitamíny skupiny B.
Jedálny lístok bohatý na brokolicu má upokojujúce a antidepresívne účinky. Brokolica je zelenina, kde sa nachádza najkoncentrovanejší sulforafán, horčík, vitamín C a kyselina listová, pri ktorých bolo preukázané, že účinne pomáhajú proti depresívnym stavom. A navyše, brokolica úžasne posilňuje aj celý imunitný systém.
Harmanček je liečivá bylina, ktorá sa od staroveku využíva ako prírodný prostriedok na zníženie stresu. Harmančekový čaj podporuje pokojný spánok a znižuje príznaky úzkosti. Navyše, bylinka pôsobí blahodarne aj na trávenie.
Cesnak má vysoký obsah zlúčenín síry, ktoré pomáhajú zvyšovať hladinu glutatiónu v tele. Tento antioxidant je súčasťou prvej línie obrany voči stresu. V organizme likviduje množstvo druhov baktérií, tiež obsahuje jód a vitamíny A, B1, B2, C, D.
