Človek potrebuje denne prijímať dostatočné množstvo tekutín najmä v lete a pri zvýšenej telesnej aktivite. Kvalitný pitný režim udržuje mozog, svaly aj trávenie v dobrej forme, zabraňuje vysušovaniu pokožky a podporuje dobrú náladu.
Človek vylúči z tela denne približne dva litre tekutín močom, stolicou, dýchaním a kožou. A dôležité je, aby sa tieto straty priebežne počas celého dňa aj dopĺňali. Medzi výdajom a príjmom tekutín v tele je nutná rovnováha. Plynulé zásobovanie tela tekutinami prospieva nielen fyzickému, ale aj psychickému zdraviu.
Voda je základom cirkulácie krvi a krvného obehu. Je nevyhnutná pre metabolizmus, pri trávení, pri regulácií telesnej teploty a pri vylučovaní odpadových látok z tela. Rovnako dôležitá je aj pri transporte kyslíka do tkanív a buniek. Kvalitný pitný režim obsahuje okrem vody aj čaje a čerstvé ovocné i zeleninové šťavy.
V ľudskom organizme sa voda nachádza v každej bunke a časti tela. Dodáva mu nielen energiu, ale aj živiny. Množstvo a kvalita vody, ktorú človek pije, je životne dôležitá. Preto pitná voda musí byť čistá – bez zápachu, kalov a baktérií.
Vďaka vode organizmus lepšie vstrebáva vitamíny, minerály a iné látky. Má pozitívny vplyv na celkovú imunitu. Okrem výživnej a energetickej hodnoty má voda úžasnú absorpčnú schopnosť – telo dokáže zbavovať odpadových látok, pôsobí aj ako antioxidant.
Kvalita pitnej vody je pre ľudské zdravie podstatná. Ak sa vo vode nachádzajú cudzorodé látky, kaly a baktérie, organizmu môže uškodiť. Preto je dôležité potrubie pitnej vody pravidelne čistiť, dezinfikovať a udržiavať ho v bezchybnom stave.